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《葡萄酒》2019年第4期

主题


简介


目录

 《葡萄酒》2019年第4期目录

 

 

EDITOR'S LETTER/卷首语

又是一年进口数据解读

2018 Imported Wine Date Interpretation

 

WINE CALENDAR/酒月历

PUBLISH/发榜

COMMENTS/酩言

NUMBERS/数字

 

HOT TOPIC/热点

了解你自己:里奥哈的新变化!

Saber Quién Eres: New Changes in Rioja

 

重新认识里奥哈

The New Era of Rioja

 

FEATURE /专题

2018年进口葡萄酒数据解读

2018 Imported Wine Data Interpretation

 

法国:进口量额均下跌,但市场依然有活力

France: Decline Both in Volume and Value, but Still Dynamic

 

澳大利亚:精品葡萄酒在发力

Australia: Boutique Wine Emerging

 

智利:进口量、额保持稳定

Chile: Remain Stable Both in Import Volume and Value

 

意大利: 进口总额上涨,瓶装酒均价提升

Italy: Increasing both in Vale and Average Price

 

西班牙: 瓶装酒进口量大幅度上升

Spain: The Volume of Bottle Wine Increased Sharply

 

美国:高开低走,风云多变

U.S.Wine: Full of Changes, Came off Early Highs

 

南非:2019年会涨价吗?

South Africa: Will the Price Continue to Rise

 

新西兰:-慢型增长模式,稳定发展

New Zealand Wine: Follow A “Fast-Slow” Pattern of Growth

 

TASTING /试饮会

清酒,鲜美入魂

Sake, a Taste of Umami

 

PICTURES & STORIES/图片故事

春风十里,正是赏樱好时节

Cherry Blossom Festival

 

ANNIE'S CHOICE /主编的酒柜

意大利,南部极致的性价比

Best Value of Southern Italy!

 

COLUMN /专栏

勃艮第分级制度详解

The Classification System in Burgundy

 

GRADE THREE/三年级

孔特诺:意大利最任性的巴罗洛

Conterno: the Most Petulant Barolo in Italy

 

WINEPEDIA/百科

中奥塔哥 & 塔斯马尼亚:这里不止黑皮诺!(下)

Central Otago & Tasmania

 

SPIRITS/烈酒

调和威士忌:“大众情人”的委屈

The Grievance of Blended Whisky

 

WINE ACCESSORY/酒具

酒具还能长这样?设计师又双叒叕脑洞大开了!

The Special Wine Sets

 

COCKTAIL/鸡尾酒

南国佳人

Southern Belle

 

TRAVEL GUIDE/旅游指南

奥兰治产区——来自雪山的佳酿

Orange: Wine Above The Snow Line

 

INFORMATION/资讯